温馨提醒：橘子正当时 好吃莫贪嘴
2026/10/30
洞头网讯（记者 何琰 见习记者 庄稼人）当前，橘子大量上市，皮薄汁甜的橘子广受市民青睐。医生提醒，橘子虽美味，切忌过量食用——短时间内大量进食，皮肤可能悄悄“染”上黄色，变成大家调侃的“小黄人”。
在城区一家水果店铺，新鲜的橘子被商家摆在了显眼位置，个头饱满、色泽金黄。不少市民正驻足挑选。
“橘子大概是从上个月开始陆续上市，品种很多，数量很多，销量非常好。橘子因为便宜量多，所以非常受顾客们的欢迎。”水果店店主胡鼎伦说。
橘子好吃又便宜，不少人一买回家就停不下嘴——边追剧边剥，不知不觉一袋就见了底。正因如此，每年橘子上市季，医院总会接诊一些皮肤发黄的“小黄人”患者。
“首先，从中医的角度上来谈，柑橘类的水果属于是性味甘酸温，归于肺脾经。多食甘味的食物，就会邪湿困于脾胃之中，酸味收敛，也会帮助湿气流邪于脾胃之间，进一步影响脾胃运化。脾的主色是黄色，脾胃的运化失常会导致真脏色显露于外，所以说会导致我们皮肤发黄。”区人民医院中医康复科医师刘伊萱说。
刘伊萱介绍，橘子富含β-胡萝卜素，短时间内摄入过量，肝脏来不及完全代谢，色素就会沉积在血液和皮肤角质层中，导致皮肤变黄，尤其以手掌、脚底和面部最为明显。不少人发现皮肤发黄后，常会担心是肝胆出了问题。
“这种变化主要是因为色素堆积在皮肤当中，它并不属于一种病理性的变化。所以说，出现这种情况，也不要过度担心。首先，立刻停止去进食这种含有β-胡萝卜素的食物。其次，多饮水，规律休息。一般情况下是不需要去进行药物或者其他的干预治疗手段，一般1—2周，在饮食恢复规律情况下，皮肤的发黄会慢慢地消退。”刘伊萱说。
那么，橘子一天吃多少合适？按照《中国居民膳食指南（2022）》建议，健康成年人每天水果摄入量应控制在200至350克，换算下来，中等大小的橘子每天吃两到三个即可。此外，医生特别提醒，糖尿病患者、肝肾功能不佳者、儿童以及体质偏热、容易上火的人群，吃橘子更要有所节制，浅尝辄止为宜。